Як тільки восени на вулиці стає прохолодно, люди, зазвичай хворіють. Однак, недуг можна уникнути, якщо додати до свого раціону всього п’ять продуктів, які суттєво зміцнять імунітет.
Про це пише Рівне Онлайн з посиланням на Wales Online.
Що потрібно їсти восени для здорового організму
Дієтолог Керрі Бісон розповіла про деякі інгредієнти, які можна додавати до своїх страв у прохолодні місяці. Вони допоможуть людському організму зміцнити імунітет.
Куркума
Куркума — це спеція, яку потрібно споживати більше в осінньо-зимовий сезон. Найактивнішим компонентом куркуми є куркумін, який має антиоксидантні, протизапальні та противірусні властивості. Для кращого засвоєння, її найкраще поєднувати з олією та чорним перцем. Спробуйте додавати спецію в такі страви, як суп та карі.
Часник
Часник — це ще одна спеція, яку завжди потрібно мати у своїй шафі в прохолодні місяці. Аліцин, який міститься в ньому, має антиоксидантну, антибактеріальну та противірусну дію, що робить часник обов’язковим у вашому наборі засобів для підвищення імунітету.
Імбир
Імбир має цілий ряд переваг для здоров’я. Це один із найефективніших природних методів полегшення нудоти, коли у вас грип, а також він наповнений антиоксидантами, які захищають ваше тіло від шкідливих бактерій.
Також імбир також має протизапальні, антибактеріальні та противірусні властивості.
Кориця
Кориця є не тільки смачним доповненням до їжі та гарячих напоїв у святковий період, але й може допомогти захиститися від цих неприємних зимових хвороб. Вона складається з двох активних сполук – коричневий альдегід і евгенол, які мають антиоксидантні, противірусні, антибактеріальні та протигрибкові властивості. Додавайте до печених яблук, солоних і теплих напоїв.
Ферментовані продукти
70% наших імунних клітин фактично знаходяться в кишківнику, тому його стан є ключовим для доброго функціонування імунної системи. Корисні бактерії в кишковому мікробіомі взаємодіють з імунною системою, допомагаючи регулювати її функцію. Ферментовані продукти, такі як живий йогурт, кімчі, солоні огірки та квашена капуста, містять багато корисних бактерій, тому включіть їх у свій раціон протягом осінньо-зимовиго періоду.
Нагадаємо, ТОП-11 способів швидко зарядитися енергією зранку
