Цьогоріч, традиційний для Рівненської області захід «Молодий борщ – 2025» відбудеться у суботу, 28 червня у Гощі, в місцевому парку. 20 команд-борщоварів будуть популяризовувати кулінарну спадщину Рівненщини.
Про це пише Рівне Онлайн з посиланням на голову Рівненської обласної ради Андрія Карауша.
Крім приготування борщів за різними рецептами та дегустації, будуть:
- ярмарок місцевих виробників,
- дитяча локація з майстеркласами,
- фудзона,
- ввечері виступатимуть місцеві етногурти.
Час проведення: 11:00 – 20:00. Захід відбуватиметься з дотриманням безпекових умов. Вхід вільний, борщ – за донат. Особливий гість заходу вже четвертий рік поспіль – Костянтин Грубич. Він готуватиме цього разу «улюблений борщ Тараса Шевченка».
Під час заходу буде збір коштів на реабілітацію військових психологів. До слова, у минулі роки захід відбувався у Млинові, Повчанській ТГ, у Рівному на «Оствиці».
Нагадаємо, влітку 2022 року ЮНЕСКО внесла український борщ до списку нематеріальної культурної спадщини, що потребує охорони.
