Європейська комісія дала Туреччині й Німеччині пів року на те, щоб мирно вирішити суперечку, чий дьонер-кебаб має право так називатися.
Про це інформує Рівне Онлайн з посиланням на The Economist.
Туреччина звернулася до ЄС із проханням надати дьонер-кебабу статус TSG. Якщо Євросоюз погодиться, справжнім ддонер-кебабом буде вважатися лише той, що готується за турецьким рецептом. Німеччина висунула заперечення.
Німецький дьонер не схожий на турецький, там його зазвичай продають загорнутим у піту, посипають капустою чи листям салату та поливають соусами.
У Туреччині дьонер подають на рисовій “подушці” або загортають у лаваш разом зі смаженою картоплею, помідорами та гострим перцем. Часом додають плавлений сир.
Європейська комісія дала сторонам шість місяців для досягнення компромісу. Якщо вони не зможуть домовитися, комісія самостійно ухвалить рішення щодо статусу TSG для дьонера.
Якщо переможе Туреччина, європейську версію дьонер-кебаба доведеться продавати під новою назвою. Видання зазначає, що обсяги продажів дьонера в Європі становлять близько 3,5 млрд євро на рік, зокрема у Німеччині – 2,3 млрд євро.
Нагадаємо, скандальне рішення ухвалив Червоний хрест стосовно росії.
