Кілька років поспіль найсмачнішою національною кухнею у світі вважалася італійська. Однак, у 2024 році грецьку кухню визнали найкращою.
Про це пише Рівне Онлайн з посиланням на свіжий рейтинг TasteAtlas.
Рейтинг TasteAtlas складений на основі понад 477 тисяч відгуків на майже 15,5 тисяч страв у його базі. Цьогоріч кухня Греції набрала 4,6 із 5 балів – це трохи нижче, ніж роком раніше, але однаково достатньо для того, щоб стати лідером. Минулого року грецька кухня посідала третє місце, а позаминулого –друге.
Експерти рекомендують скуштувати в Греції такі страви, як оливкова олія, фісташки, карамельний сир “грав’єра”, контосувлі зі свинини, сирну закуску “саганакі”, пайдакію з баранячих ніжок і багато іншого.
Італійська кухня опинилася на другому місці – у неї 4,59 балів з 10. Основні страви – неаполітанська піца, сир пармезан, шоколад “джандуя”, страви з білого трюфеля, паста “тальятелє”, сир буррата, шинка прошутто і багато іншого.
На третьому місці- мексиканська кухня, яка роком раніше була на сьомому місці – зараз у неї 4,52 бала з 5. Особливо виділяються такі страви, як безалкогольні фруктові напої, тако з м’ясним рагу біррія, суп чихіртма, кесаділья грінгас, кукурудзяний салат “ескітес” та інше.
Водночас українська кухня також помітно піднялася в рейтингу – наразі вона посіла 44 місце зі 100 (між кухнями Канади та Нідерландів), проти 53 позиції роком раніше. У рейтинг потрапили: вареники, сирники, пампушки, мачанку, котлета по-київськи, борщ, банош, деруни, оладки, київський торт, паску та багато іншого.
ТОП – 10 найсмачніших національних кухонь світу:
- Грецька
- Італійська
- Мексиканська
- Іспанська
- Португальська
- Турецька
- Індонезійська
- Французька
- Японська
- Китайська
Нагадаємо, борщ – це Україна: чому Росія не має історичного права на нашу страву.
